Архивное фото мясоперерабатывающего комбината

Экспорт мяса: количество учли, про качество забыли

414
(обновлено 15:31 30.05.2017)
Поставки казахстанской баранины и говядины за рубеж планируется увеличить на 10% к 2021 году

АСТАНА, 30 мая – Sputnik, Дмитрий Покидаев. Премьер-министр Казахстана Бакытжан Сагинтаев во вторник усомнился в эффективности усилий, прилагаемых в Казахстане к повышению экспорта продукции животноводства.

По мнению главы правительства, заложенные в программе развития агропромышленного комплекса страны целевые индикаторы не соответствуют тем мерам, которые государство предпринимает для развития сектора. В частности, речь шла об увеличении экспортного потенциала животноводческой отрасли. Сагинтаев напомнил, что, помимо денежных вложений из бюджета, отрасль получила ощутимую административную поддержку по устранению экспортных барьеров.

"Касательно экспорта сельхозпродукции: мы добились того, чтобы Международное эпизоотическое бюро признало Казахстан страной, свободной от ящура, — напомнил председатель кабмина на его заседании во вторник, во время рассмотрения реализации госпрограммы развития АПК. – Казахстан — это первая страна в рамках СНГ, которая получила данный статус в полном объеме. Мы сейчас большую работу проводим с Китаем, соответствующие соглашения подписываются, ожидаем (их подписания – прим. авт.) и во время визита председателя Си Цзиньпина, он на днях будет в Астане, и по животноводству и растениеводству работа идет по России, Ирану", — добавил премьер.  

Направление взято правильное, скорость не удовлетворяет

Несмотря на всю эту работу по устранению адмбарьеров, а также интерес к казахстанскому мясу за рубежом, цифры наращивания экспорта мяса, по мнению премьера, в госпрограмме заложены достаточно скромные.

"Если по вашей программе посмотреть, по программе развития АПК, экспорт баранины и говядины к 2021 году вырастает всего на 10%, — констатировал премьер, обращаясь к министру сельского хозяйства республики Аскару Мырзахметову. — Тогда для чего все усилия, если ничего не будем экспортировать практически? То есть подготовительная работа будет идти что ли в течение этих пяти лет? Или какие-то мы меры можем принять?", – добавил он череду вопросов.

Одновременно глава правительства попросил министерство сельского хозяйства пояснить, почему оно до сих пор не может развернуть в стране профильное машиностроение, если в Казахстане уже развернуто производство железнодорожной техники, которая, по мнению Сагинтаева, куда сложнее производства сеялок и тракторов. И это при том, что практически в каждом регионе имеются предприятия, готовые занять эту нишу.

Птицефабрика
© Sputnik / Александр Кондратюк
"В целом по программе могу сказать, что направление взято верное, но есть ряд вопросов – хотелось бы, Аскар Исабекович, чтобы вы их прокомментировали", — обратился глава правительства к министру сельского хозяйства.

Мяса в стране хватает, качество хромает

Министр тут же сообщил, что целевые индикаторы в программе уже пересмотрены в сторону увеличения, с учетом тех поручений, которые были поставлены правительством. В частности, поставлен новый индикатор роста переработки ежегодно "в районе 9 процентов". Но проблем с экспортом мяса это не отменяет, потому что изначально соответствующий индикатор не учитывал требования к его качеству за рубежом.

"Мы видим какую проблему?! Вроде, казалось, что поголовье животных у нас достаточное, и мы можем смело экспортировать любой объем, который будет запрашиваться рынками, — сказал Мырзахметов. — Но ситуация немного иная: при таком поголовье качество мяса, требования к которому предъявляют экспортные рынки, оставляет желать лучшего. Одно дело − вал, другое дело – качество, поэтому соответствие тем качествам, которые предъявляются экспортными рынками — это большой вопрос. То есть необходимо параллельно, чтобы мы могли контролировать качество продукции", — подобрался он к сути вопроса.

Что касается производства сельхозтехники, то, по словам министра, ведомством уже составлена "дорожная карта", для того чтобы использовать имеющийся потенциал по производству сельхозмашин. 

"Есть наметки, чтобы уже в текущем году начать производство техники малой механизации, — заверил Мырзахметов. — Что касается крупной техники – с крупными нашими партнерами − это "Гомсельмаш" (белорусский  производитель – прим. авт.)  и "Россельмаш" (российская компания – прим. авт.) − подписаны соответствующие контракты по увеличению локализации и доведении ее в Казахстане до 50-60%. И мы уже планируем в текущем году выйти на производство отдельных видов малой механизации", — заключил министр.

АПК боится нехватки денег

При этом глава агрофирмы "Родина" Иван Сауэр на заседании правительства обозначил еще одну проблему отрасли: по его словам, на сегодня сельчане обеспокоены тем, что, по их мнению, имеется недостаток средств по субсидированию ставки финансирования. 

"И вот тот положительный момент, который мы имеем — активность инвестирования в АПК — более 26%, надо сохранить. Это во многом благодаря тому, что существуют правила по инвестсубсидиям. И бизнес очень сильно переживает, чтобы это все было сохранено. И мы результаты этой работы увидим в ближайшем будущем", — сказал Сауэр.

Заместитель министра сельского хозяйства Кайрат Айтуганов попытался развеять эти опасения с цифрами в руках: по его утверждению, в результате принятых мер и новых механизмов субсидирования за январь-апрель 2017 года по сравнению с соответствующим периодом 2016 года увеличилось производство сливочного масла на 8,9%, твердого сыра – на 10,3%, мясных и мясорастительных консервов – на 6,7%, а молока обработанного – на 6,4%, растительного масла – на 10,6%, комбинированных кормов – на 18,2%.

"Объем валовой продукции сельского хозяйства за четыре месяца 2017 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился на 2,9%. Объем производства продуктов питания за 4 месяца 2017 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился на 5,7 %", − подчеркнул вице-министр. И сам же обозначил еще одну проблему, на этот раз касающуюся царицы казахстанского растениеводства – пшеницы: по наблюдениям специалистов из МСХ, ее качество в Казахстане в последнее время падает.

"В 2011 году объем зерна первого, третьего классов составлял 88%, в 2016 году – уже всего 45%", — констатировал Айтуганов.  При этом увеличился объем зерна более низкого качества: четвертых, пятых классов с 10% в 2011 году до 41% в 2016 году. В этой связи в министерстве сельского хозяйства, которое все последние годы билось над диверсификацией посевов и уменьшении площадей под пшеницей, решили восстановить субсидирование оригинальных и элитных семян. В этом году, в частности на субсидирование семеноводства предусмотрено выделение 7,7 миллиарда тенге, что в 3,2 раза больше, чем в 2016 году.

Кроме того, Минсельхоз планирует внести законодательную норму, обязывающую товаропроизводителей использовать качественные семена и предусматривающую административную ответственность за несоблюдение этих требований: что мешает ввести такую же норму в животноводстве для улучшения экспортных показателей по мясу, ведомство комментировать не стало.

414
Загрузка...