Обед за 545 тенге: что едят дети в школьных столовых Казахстана

АСТАНА, 7 сен — Sputnik. Министерство образования и науки Казахстана озвучило среднюю сумму, в которую обходится питание учеников в школьных столовых.

Государство обеспечивает бесплатным обедом в школе детей из многодетных, малообеспеченных семей и детей-сирот.

Акиматы в регионах Казахстана ответственны за организацию питания учеников. Например, в Астане из местного бюджета оплачивается горячий обед для всех учащихся начальных классов.

Единые нормы были разработаны министерством образования и науки Казахстана в 2015 году совместно с Казахской академией питания. В нормативах учтены возрастные категории школьников. А единые стандарты по рациону школьников были приняты в конце прошлого года.

Где взять транспортную карту для школьников

"Местные исполнительные органы при обеспечении одноразовым школьным питанием обязаны соблюдать правила, утвержденные правительством. Стоимость питания в среднем составляет 545 тенге на одного ребенка", — говорится в ответе Минобразования на запрос Sputnik.

Что входит в меню

Для полноценного развития в рационе школьника должны быть мясо, овощи, фрукты, молочная продукция (молоко, творог) и мед.

В четырехнедельное меню вошли такие первые блюда, как борщ, гороховый, овощной супы, суп с крупой, домашняя лапша, щи, рассольник, харчо. На второе в столовых должны подавать рагу, плов, голубцы, тефтели, котлеты, гуляш, отварная курица. Гарнир чаще всего состоит из картофеля, круп и макарон. Также в меню входит салат из свежих овощей, напиток (сок, компот, кисель, молоко) и фрукты.

При этом в школах установлен строгий запрет на производство и реализацию фастфудов, жареных во фритюре блюд, кондитерских изделий с кремом, салатов, заправленных сметаной и майонезом, а также острых соусов.

Что изменилось в школах в новом учебном году

Кроме этого, запрещена реализация кондитерских изделий и сладостей (шоколад, конфеты, печенье) в потребительских упаковках, сладких безалкогольных напитков.