Один из самых вкусных рецептов Наурыз коже продемонстрировал специально для Sputnik Казахстан известный в Астане ресторан национальной кухни.
Наурыз в этом году подарит казахстанцам пять дней отдыха - с 21 по 25 марта. За это время любой желающий успеет попробовать разные рецепты любимого угощения.
В состав блюда традиционно входят семь ингредиентов. В нашем рецепте: отварное и нарезанное мелкими кубиками мясо (конина), бульон, пшено, перловка, рис, кефир, сметана. Смотрите, пробуйте, наслаждайтесь!
